Содержание
Цесарка обыкновенная
Цесарка обыкновенная относится к семейству цесарковые. Родиной этих птиц является Африка южнее Сахары. Ещё в античные времена началось их одомашнивание человеком. Со временем пернатых завезли в Вест-Индию, Бразилию, Францию, Австралию. Данный вид подразделяется на 9 подвидов.
Внешний вид
В длину птицы достигают 53-58 см. Голова маленькая, тело округлое. Вес находится в пределах 1,3 кг. Хвост и крылья короткие, клюв крючковатый и сжат с боков. Эти птицы в основном передвигаются по земле, а летают неохотно, так как быстро устают. На голове перьев нет, зато имеются наросты и красноватый мясистый рог на темени. Голая кожа имеет красноватые и синие участки. Оперение на туловище серо-чёрное и усыпано белыми пятнами. Подвиды различаются по размеру и цвету головы.
Размножение и продолжительность жизни
Пик размножения приходится на летний сухой сезон, так как птенцы плохо переносят сырость и влажность. В кладке насчитывается 5-8 желтовато-белых яиц. Гнездо представляет собой ямку в земле. Инкубационный период длится около 4 недель. Вес одного яйца достигает 26-30 г. В зимний период брачная активность отсутствует. В период размножения у птиц заметно возрастает уровень тестостерона в крови. В дикой природе цесарка обыкновенная живёт 12 лет.
Поведение и питание
Вне сезона размножения эти птицы живут стаями, в которых насчитывается до 25 взрослых особей. В поисках пищи они неутомимы и могут пройти в день до 10 км. Живут в разреженных сухих лесостепях и в сельскохозяйственных угодьях. Избегают густых лесов и кустарниковых зарослей. Рацион питания состоит из семян, фруктов, зелени, улиток, пауков, червей, лягушек, ящериц, мелких змей и мелких млекопитающих. У представителей вида сильные когти, и они легко разрывают почву в поисках корма. Ночуют на ветвях деревьев.
Большие стаи цесарок обыкновенных в последние годы можно наблюдать в пригородных районах Кейптауна. В этих местах пернатые прекрасно адаптировались. Они медленно двигаются вдоль дорог в поисках пищи, а ночь проводят на крышах бунгало. Но это раздражает местных жителей, так как по утрам птицы создают много шума.
Домашняя цесарка
Одомашненные представители вида жили в Древнем Риме и Древней Греции. В XV веке их начали приручать в Европе. В России первые домашние цесарки начали появляться в XVIII веке. У этих птиц мясо очень питательное и считается одним из лучших по своим вкусовым качествам. Яйца мельче куриных, но превосходят последние по питательным свойствам. В них нет сальмонеллы из-за толстой и крепкой скорлупы. Срок хранения составляет 6 месяцев при температуре до 10 градусов по Цельсию. А содержат этих птиц точно так же как и кур в просторных и сухих помещениях.
Вернуться в статью: Розовая чайка
♦ ♦ ♦
